36 Grad, und es wird noch heißer … Wenn das Thermometer explodiert, läuft alles ein wenig auf Sparflamme – auch in der Küche. Für alle, die sich nicht wochenlang ausschließlich von Wassermelone ernähren möchten, haben wir die passenden Lektüren parat: Hitzefrei von Agnes Prus und Gut bei Hitze von Katharina Seiser. Zwei Kochbücher, zwei Handschriften,…
Anzeige | „Ciao Stanley, come stai?“ Man kann sich eigentlich für diese Expedition zu den kulinarischen Regionen Italiens und überhaupt zur italienischen Lebensart niemanden vorstellen, der dafür besser geeignet wäre als der Oscar®-nominierte US-Schauspieler Stanley Tucci. Auch in der neuen Staffel der National Geographic Doku-Serie STANLEY TUCCI IN ITALIEN geht es ihm niemals nur ums…
Sich jeden Tag mit kleinen Dingen zu verwöhnen hat jetzt einen Namen: Little Treat Culture. Und was würde besser zu dieser neuen Glücksphilosophie passen als die Tradition des Adventskalenders? Jeden Tag ein Türchen öffnen und den kleinen Luxus genießen, der sich dahinter verbirgt. Und wenn sich die kleinen Glücksbringer auch noch in wunderschöner Aufmachung präsentieren…
Anzeige | Mit Bob durchs Greenwich Village. Mit Wash um die Welt. Eine italienische Reise an der Seite eines Hollywood-Stars. Hinter die sieben Berge zu Schneewittchen. Mal abtauchen mit Attenborough. Oder mit Stitch zum funky Hula Hula nach Hawaii. – Wohin es den Zuschauer diesen Sommer auch zieht, der Streaming-Service DISNEY+ hat für jeden Urlauber die…
Warum denn immer alles auf die Baumspitze treiben? Wer die Weihnachtstage gelassener angehen will, der sollte sich Rat aus dem hohen Norden holen. Denn wer könnte die zu hohen Ansprüche ans Fest nicht besser besänftigen als die relaxten Skandinavier: Deko-Queen Victoria Dam und die Kinderbuchautorin Astrid Lindgren propagieren Hygge statt High Performance. – Slow Jul…
Nass, kalt, dunkel – ach, wie schön! Nirgendwo lässt sich dieses Paradoxon glaubwürdiger auflösen als in Merry Old England. Und dahin nimmt uns Theresa Baumgärtner in ihrem Buch Velvet Winter aus dem Brandstätter Verlag mit. Wie die meisten Reisebücher erzählt es nicht nur davon, was die Verfasserin selbst unterwegs erlebt hat, sondern ist vor allem auch…
Adventskalender für Gourmets tummeln sich so zahlreich in den Regalen wie Nager in E. T. A. Hoffmanns Mäusearmee. Da nicht in das ein oder andere Falltürchen zu tappen, ist schwierig. Damit sich das Türchenöffnen auch wirklich lohnt, haben wir eine Vorauswahl getroffen: vom Bio-Naschkalender für die Kids über den Schoko-Adventskalender für ALLErgiker bis hin zum…
Wer hätte gedacht, dass die simple Zitrone so viel Saft hergibt, um damit ein ganzes Coffee Table Book zu füllen? Zwei Briten waren so lustig und haben die Zitrusfrucht bis auf den letzten Tropfen ausgepresst: David Lane und Marina Tweed vom Food- und Kulturmagazin „The Gourmand“ kredenzen 60 Rezepte mit Zitrone, verfeinert mit ganz viel…