„Ich sauge den Sommer in mich ein wie die Wildbienen den Honig. Ich sammle mir einen großen Sommerklumpen zusammen, und von dem werde ich leben, wenn es nicht mehr Sommer ist.“ Diese Zeitkapsel, von der Ronja Räubertochter in diesem berühmten Zitat spricht, könnte man sich auch mithilfe dieser beiden Scandi-Gourmets erschaffen: Die Finnin VIOLA MINERVA…
Es gibt Früchte, die den Sommer einfach für sich gepachtet haben. Allen voran die Zitrone. In dieser Saison feiern zwei international erfolgreiche Kochbuchautorinnen die Königin der Zitrusfrüchte: DONNA HAY beamt uns an die Küste vor Sydney, LETITIA CLARK mitten hinein in einen italienischen Zitronenhain. Beide eint die Vorliebe für die saure Note – und die…
36 Grad, und es wird noch heißer … Wenn das Thermometer explodiert, läuft alles ein wenig auf Sparflamme – auch in der Küche. Für alle, die sich nicht wochenlang ausschließlich von Wassermelone ernähren möchten, haben wir die passenden Lektüren parat: Hitzefrei von Agnes Prus und Gut bei Hitze von Katharina Seiser. Zwei Kochbücher, zwei Handschriften,…
Anzeige | „Ciao Stanley, come stai?“ Man kann sich eigentlich für diese Expedition zu den kulinarischen Regionen Italiens und überhaupt zur italienischen Lebensart niemanden vorstellen, der dafür besser geeignet wäre als der Oscar®-nominierte US-Schauspieler Stanley Tucci. Auch in der neuen Staffel der National Geographic Doku-Serie STANLEY TUCCI IN ITALIEN geht es ihm niemals nur ums…
Sich jeden Tag mit kleinen Dingen zu verwöhnen hat jetzt einen Namen: Little Treat Culture. Und was würde besser zu dieser neuen Glücksphilosophie passen als die Tradition des Adventskalenders? Jeden Tag ein Türchen öffnen und den kleinen Luxus genießen, der sich dahinter verbirgt. Und wenn sich die kleinen Glücksbringer auch noch in wunderschöner Aufmachung präsentieren…
Anzeige | Mit Bob durchs Greenwich Village. Mit Wash um die Welt. Eine italienische Reise an der Seite eines Hollywood-Stars. Hinter die sieben Berge zu Schneewittchen. Mal abtauchen mit Attenborough. Oder mit Stitch zum funky Hula Hula nach Hawaii. – Wohin es den Zuschauer diesen Sommer auch zieht, der Streaming-Service DISNEY+ hat für jeden Urlauber die…
Warum denn immer alles auf die Baumspitze treiben? Wer die Weihnachtstage gelassener angehen will, der sollte sich Rat aus dem hohen Norden holen. Denn wer könnte die zu hohen Ansprüche ans Fest nicht besser besänftigen als die relaxten Skandinavier: Deko-Queen Victoria Dam und die Kinderbuchautorin Astrid Lindgren propagieren Hygge statt High Performance. – Slow Jul…
Nass, kalt, dunkel – ach, wie schön! Nirgendwo lässt sich dieses Paradoxon glaubwürdiger auflösen als in Merry Old England. Und dahin nimmt uns Theresa Baumgärtner in ihrem Buch Velvet Winter aus dem Brandstätter Verlag mit. Wie die meisten Reisebücher erzählt es nicht nur davon, was die Verfasserin selbst unterwegs erlebt hat, sondern ist vor allem auch…